Tartine ibérique (jambon Pata Negra, Manchego, tomate)

Salut les gourmands ! Hola codicioso! Vous allez vous régaler avec cette délicieuse tartine à l’accent espagnol grâce au magnifique Jambon Pata Negra, au fromage Manchego. Le piment d’Espelette donne du relief à la tartine. Elle peut être dégustée en tapas, en entrée, en plat principal pour un déjeuner rapide. Préparation : 5 minutes. Cuisson : 4 minutes. … Lire la suite Tartine ibérique (jambon Pata Negra, Manchego, tomate)

Salade aux champignons de paris et crevettes

Salut les gourmands ! Cette délicieuse salade terre et mer à base de champignons de paris, de crevettes régalera vos papilles gustatives. La salade verte apporte de la fraîcheur et une légère amertume à la salade. Vous pouvez déguster cette salade lors d’un buffet, en terrasse à l’ombre d’un parasol, dans un intérieur frai. Préparation : … Lire la suite Salade aux champignons de paris et crevettes

Salade de pomme de terre, lardons et féta

Salut les gourmands ! Cette délicieuse salade de pommes de terre vous régalera. Les lardons amènent un bon goût fumé a la salade. Le goût piquant est apporté par les cornichons. Les cubes de féta donne de la douceur et une note lactée. Préparation : 15 minutes. Cuisson :  25 minutes. Le marché : Pommes de terre :  150 … Lire la suite Salade de pomme de terre, lardons et féta

Olive-Bloody Mary

  Salut les gourmands ! Vous connaissez le célèbre Bloody Mary ce délicieux cocktail réfléchissant à base de jus de tomates. Afin d’apporter une touche originale à ce cocktail j’ai versez de la vodka infusée au basilic et feuille d’olivier. Le bar : Vodka infusée au basilic et feuille d’olivier   : 4 cl. Jus de … Lire la suite Olive-Bloody Mary

Céréalsotto à l’ibérique

Salut les gourmands !  Hola codicioso! Vous allez vous régaler avec un mélange de céréales cuit à la façon d’un risotto. À ce mélange de céréales j‘ai pris le partie d’y ajouter du jambon Pata Negra ainsi que du fromage manchego pour y apporter une touche espagnol.  Préparation : 10 minutes. Cuisson : 10 minutes. Le marché : Mélange de céréales  : 160 g. Tranches de jambon Pata Negra : 100 … Lire la suite Céréalsotto à l’ibérique