Salade aux champignons, écrevisses et tomates

Salut les gourmands ! Vous allez vous régaler avec cette délicieuse salade originale qui mélange des ingrédients terrestre, champignons de paris, tomates cerises, oignons cébette et un ingrédient lacustre l’écrevisse. Le persil et le poivre relèvent le tous. Vous pouvez déguster cette salade en entrée, en plat principal.   Le marché : Champignon de paris, tomates cerises, oignon cébette … Lire la suite Salade aux champignons, écrevisses et tomates

Aubergines farcies

Salut les gourmands ! Vous allez vous régaler avec cette délicieuse recette d’aubergines farcies. La farce est réalisée à base de veau, de chaire a saucisse, de tomate, d’oignon. Afin de relever le tout j’ai mis de persil ainsi que du thym. Préparation : 30 minutes. Cuisson :  45 à 50 minutes. Le marché : Aubergines rondes : … Lire la suite Aubergines farcies

kumquat

Salut les gourmands ! Vous allez apprécier siroter cette délicieuse réadaptation du cocktail Balalaika. Le gin infusé aux fleurs de kumquat vient remplacer la vodka.   Le bar : Gin infusé à la fleur de kumquat : 4 cl. Jus de citron vert pressé : 2 cl. Curaçao triple sec ou Cointreau : 2 cl. … Lire la suite kumquat