Salut les gourmands ! Vous allez vous régaler avec cette délicieuse réadaptation de la tartiflette ou le mont d’or se substitue au reblochon. Cette tartiflette va vous faire voyager dans les montagnes du jura. Elle ravira petits et grands. Préparation : 30 minutes. Cuisson :  55 minutes. Le marché : Pommes de terre : 8. Mont d’or : 1/2. Lardons … Lire la suite Tartiflette franc-comtoise

Salut les gourmands ! Vous allez vous régaler avec ce plat hivernal par excellence la tartiflette. Dans cette recette, j’ai apporté de l’originalité avec des lardons fumés. J’ai aussi ajouté des graines de carvi. La tartiflette est une recette qui ravira petits et grands. Une salade verte sera un accompagnement parfait pour ce plat. Préparation : … Lire la suite Tartiflette au carvi

Salut les gourmands ! Vous allez vous régaler avec ce délicieux gratin de penne au poulet.  Préparation : 15 minutes. Cuisson :  35 minutes. Le marché : Penne Rigate : 250 g. Poulet rôti. Emmental : 100 g. Jaune d’oeuf : 2. Crème fraîche : 2 cui.à soupe. Lait : 10 cl. Farine : 1 cui.à soupe. Curcuma. Noix de muscade. Poivre. (Sel.) … Lire la suite Gratin de penne au poulet

Salut les gourmands ! Vous allez vous régaler avec ce gratin à base de courgette et de tomate. La fleur de courgette, l’appareil (œufs, crème fraîche) et le fromage (parmesan, comté) amènent de la douceur aux courgettes. La courgette et le curry forment un parfait accord. Ce gratin est idéal au déjeuner à l’ombre d’un parasol, au dîner. Avec ce gratin, vos chères … Lire la suite Gratin au courgette et tomate

Salut les gourmands ! Je vous ai concocté un gratin de blettes. Cette recette peu faire aimer les légumes aux enfants. Ce gratin devient végétarien en retirant le jambon. La béchamel donne du moelleux au gratin, l’ajout de chapelure dans le fond du plat permet d’absorber le jus que les blettes peuvent donner lord de … Lire la suite Gratin de blette