Quiche aux cèpes, lardons et oignons

Salut les gourmands ! Vous ne savaient pas quoi faire comme plat pour un samedi ou un dimanche soir. Si vous réalisez cette délicieuse quiche cèpe, lardons. Une salade verte accompagnera parfaitement cette délicieuse quiche. En saison, des cèpes frais remplaceront à merveille les cèpes séchés. Cette quiche peut être dégustée en apéritif, en entrée et en plat principal.  Préparation : 15 minutes. Cuisson :  35 à 40 … Lire la suite Quiche aux cèpes, lardons et oignons

Tarte aux endives

Salut les gourmands ! Vous allez vous régaler avec cette délicieuse tarte aux endives. Avant de mettre les endives (chicons) sur le fond tarte je les ai braisé avec de l’oignon rouge et des lardons. Pour l’appareil je suis resté sur un mélange oeuf/ crème fraîche comme pour une quiche auquel j’ai ajouté de la mimolette.  Cette tarte fera aimer l’endive aux enfants et aux … Lire la suite Tarte aux endives

Cake au chorizo, tomates, olives et mozzarella

Salut les gourmands ! Ce délicieux cake salé au chorizo, tomate, olive, mozzarella régalera vos invité amis ou famille. La mozzarella ainsi que la tomate fraîche apporte du moelleux au cake. Vous voyagerez entre l’Italie, l’Espagne et le Sud de la France. Le cake chorizo, tomate, olive, mozzarella est idéal pour un apéritif entre amis … Lire la suite Cake au chorizo, tomates, olives et mozzarella

Tomato cake

Salut les gourmands ! Vous allez vous régaler avec ce délicieux cake à base de tomates séchées, de concentré, de tomates et de mozzarella. Ce cake sera parfait pour un apéro en ce désaltérant avec un verre de champagne. Vous pouvez aussi le déguster en pique-nique, en entrée avec de la salade verte. Savourez rapidement … Lire la suite Tomato cake