Le marché : Perle de blé ou semoule : 1 verre. Bouillon de cube aux légumes : 1. Tomate : 1. Parmesan : Œuf : 1. Vinaigre : Fleur de sel : Mise en œuvre : 1 Faites dissoudre le bouillon de cube aux légumes dans une casserole d’eau bouillante. Versez-y les Perles de blé. … Lire la suite L’œuf sur son nid de perle
Le marché : Tranche de pain : 1 Huile d’olive : Pancetta : 2 tranche Champignon de paris : 1 Paprika : Poivre du moulin : Parmesan : Pecorino romano : Sauce Worcestershire : Mise en oeuvre : 1 Préchauffez votre four th.6 (180 °c) Coupez une tranche de pain. Taillez des lamelles de Pancetta. … Lire la suite Tartine Pancetta
Le marché : Œuf : 1. Butternut: 2 tranches. Curcuma : Paprika : Parmesan : Crème fraîche : 1 cui.à soupe. Mise en oeuvre : 1 Épluchez et coupez des tranches de Butternut, coupez-les en quatre. 2 Faites sautez les quartiers de Butternut à l’huile dans une poêle. Ajoutez du curcuma ainsi que du paprika. … Lire la suite Butternut cocotte
Le marché : Œuf : 1 Riz cuit : 2 cui.à soupe Petit pois carotte : 2 cui.à soupe Poivre du moulin : Crème fraîche : Mise en oeuvre : 1 Préchauffez votre four th.5 (150°c) 2 Tapissez de riz cuit le font d’une cocotte ou d’un ramequin. Ajoutez les Petit pois carotte. Cassez-y un … Lire la suite l’œuf printanier
Le marché : Œuf : 1 Riz cuit : 2 cui.à soupe Magret séché : ½ tranche Crème fraîche ou crème fluide : Poivre du moulin : Mise en oeuvre : 1 Préchauffez votre four th.5 (150°c) Coupez la tranche de magret en quatre. 2 Tapissez de riz cuit avec de la cardamome, de l’anis … Lire la suite l’œuf cancane
