kumquat

Salut les gourmands !

Vous allez apprécier siroter cette délicieuse réadaptation du cocktail Balalaika. Le gin infusé aux fleurs de kumquat vient remplacer la vodka.

 

kumquatLe bar :

Gin infusé à la fleur de kumquat : 4 cl.
Jus de citron vert pressé : 2 cl.
Curaçao triple sec ou Cointreau : 2 cl.
Citron vert : 1 tranche.
Glaçons : 4.

Mise en œuvre :

1) Versez le gin infusé, le jus de citron vert, le curaçao triple sec dans la partie Inférieure du shaker.
     Ajoutez les glaçons.

2) Ajustez la partie supérieure le shaker.
    Agitez vivement le shaker 8 à 10 seconde.

3) Servir dans un verre à martini. 
    Placez la tranche de citron vert.
    Dégustez.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé !

2 réflexions sur “kumquat

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