Salut les gourmands !
Vous allez adorer siroter cette délicieuse interprétation du cocktail Nicky’s Fizz élaboré à partir de Gin, de jus de pamplemousse et d’eau gazeuse. Afin de donner de l’originalité au cocktail j’ai fais infuser des fleurs de kumquat dans le gin.
Le bar :
Gin infusé aux fleurs de kumquat : 4 cl.
Jus de pamplemousse : 4 cl.
Eau gazeuse : 10 cl.
Glaçons : 4.
Mise en œuvre :
1) Versez le gin, le jus de pamplemousse dans un verre hightball.
Ajoutez les glaçons.
Versez l’eau gazeuse.
2) Agitez vivement avec une cuillère 8 à 10 seconde.
3) Servir et dégustez.
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