Salut les gourmands !
Vous allez vous régaler avec cette délicieuse tartine composée de viande de Grison, de munster, de pomme de terre. L’oignon et le poivre amené du piquant.
À déguster au déjeuner, en entrée. Vous pouvez accompagner cette tartine d’un verre de bière, d’un verre de vin blanc. La salade verte apportera la note végétale à la tartine.
Préparation : 5 minutes.
Cuisson : 9 minutes.
Le marché :
Pain de campagne : 1 tranche.
Viande de Grison : 2 tranches.
Munster.
Oignon.
Pomme de terre : 1.
Beurre.
Poivre du moulin.
Mise en œuvre :
1) Tartinez du beurre sur une tranche de pain
Enfournez 4 minutes en position grill à 275°c.
Sortir du four.
2) Taillez des bandes de viande de Grison.
Émincez de l’oignon.
Coupez pomme de terre en rondelles.
3) Disposez les bandes de viande de Grison sur la tranche de pain grillé.
Ajoutez de l’oignon émincé, les rondelles de pommes de terre.
Assaisonnez avec le poivre du moulin.
Enfournez à 180°c pendant 5 minutes.
4) Servir nature ou avec de la salade verte etc…
Il n’y a plus qu’à déguster !
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