Salut les gourmands !
Vous allez vous désaltérer avec cette variante original du mojito ou l’estragon ce substitue à la menthe. Ce cocktail est parfait pour un apéro entre amis.
Le bar :
Rhum : 4 cl.
Jus de citron vert pressé : 2 cl.
Sirop de sucre de canne : 2 cl.
Eau gazeuse : 6 cl.
Feuilles d’estragon frais : 10.
Bouquet d’estragon.
Glaçons : 4 à 6.
Mise en œuvre :
1) Écrasez les feuilles d’estragon dans la partie inférieure du shaker.
Versez le rhum, le jus de citron, le sirop.
Mettez les glaçons.
2) Ajustez la partie supérieure le shaker.
Agitez vivement le shaker 8 à 10 seconde.
3) Servir dans un verre hightball.
Versez l’eau gazeuse.
Ajoutez un petit bouquet d’estragon.
Dégustez.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé !
Rhum : 4 cl.
Jus de citron vert pressé : 2 cl.
Sirop de sucre de canne : 2 cl.
Eau gazeuse : 4 cl.
Feuilles d’estragon : 10.
Glaçons : 4.
Mise en œuvre :
