Salut les gourmands !
Si nous prenions l’apéro entre amis en dégustant cette version du Mojito au basilic.
Le bar :
Rhum : 4 cl.
Jus de citron : 2 cl.
Sirop de sucre de canne : 2 cl.
Eau gazeuse : 4 cl.
Feuilles de basilic : 6.
Glaçons : 4.
Mise en œuvre :
1) Écrasez les feuilles de basilic dans la partie inférieure du shaker.
Versez le rhum, le jus de citron, le sirop.
Ajoutez les glaçons.
2) Ajustez la partie supérieure le shaker.
Agitez vivement le shaker 8 à 10 secondes.
3) Servir dans un verre hightball.
Versez l’eau gazeuse.
Décorez d’un brin de basilic.
Dégustez.
