Le sardine burger

sardine burger.JPG

Préparation : 5 minutes.
Cuisson : 10 minutes.

Marché :

Pain burger : 1.
Oignon frais : ¼.
Sardine à l’huile : 2.
Cubes de féta à l’huile d’olive : 4.
Ratatouille : 1 cuillères à soupe.
Sauce caesar : 1 cuillères à soupe.
Poivre du moulin : …..
Sel :

Mise en œuvre :

1) Coupez le pain burger en deux. Faites dorés au four ou dans une poêle beurrée. Réservez.
Coupez le fromage.
Émincez l’oignon.
Préchauffez votre four à 180°c (th 6).

2) Mélangez l’oignon émincé, du poivre aux sardines.
Tartinez de la ratatouille sur la base du pain.
Déposez le chapeau et la partie inférieure du pain sur une plaque de four. Enfournez pendant 5 minutes.

3) Déposez le tartare de sardine à l’émincé d’oignon sur la partie
Ajoutez des cubes de feta.
Tartinez de sauce caesar l’intérieur du chapeau.
Recouvrez du chapeau. Pressez légèrement.
Enfournez 4 minutes.

4) Servir accompagné de frites de pommes de terre, salade verte, salade de tomates, chips, etc…….

Il n’y a plus qu’à déguster !

Régalez-vous.


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