Gratin de poire

gratin-de-poirePréparation : 10 minutes.
Cuisson : 30 minutes.

Le marché :

Poires type Guyot : 2.
Sucre cassonade :
Beurre :
Jus de citron :
Baies de cranberry séchées : 1 douzaine.

Mise en œuvre :

1) Pelez, épépinez et émincez les poires en tranche. Arrosez de jus de citron.
Préchauffez votre four à 200°c.

2) Disposez les tranches de poire dans un plat à gratin.
Ajoutez quelques cranberry.
Saupoudrez de sucre.
Mettez quelques noisettes de beurre.
Enfournez pendant 30 minutes.
Il n’y a plus qu’à déguster !

Régalez-vous.


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