Le marché :

Pain burger : 1.
Œuf dur : 1.
Salade verte :
Artichaut à l’huile : 1.
Poivron rouge : quelques lanières.
Oignon cebette : ¼.
Huile d’olive :

Mise en œuvre :

1. Coupez le pain en deux.Coupez un artichaut à l’huile en 8.
   Coupez quelques lanières de poivron rouge.
   Coupez l’œuf en 8.
   Emincez l’oignon.

2. Mettez un filet d’huile d’olive sur la base.Ajoutez la salade.
   Disposez l’œuf, l’artichaut, les lanières de poivron, l’oignon cebette émincée.
   Versez un filet d’huile.
   Mettez un filet d’huile d’olive sur la partie supérieur. Refermez.                                                Il n’y a plus qu’à déguster !