La mer orchestre les crudités et l’œuf

La mer orchestre les crudités et l’œuf

Le marché :

Salade verte :
Tomates : 2
Avocats : 1
Thon à l’huile : 1 boite
Œufs dur : 2
Crevette : 1 dizaine
Olive noir : 1 poignée
Vinaigre Melfor : 1 cui.à soupe
Huile d’olive : 2 cui.à soupe
Poivre :

Mise en oeuvre :

1 Coupez l’avocat en deux, enlevez le noyau.
Coupez l’avocat en quartiers et l’épluchez.
Mettre du jus de citron sur les quartiers d’avocat pour éviter qu’ils noircissent.
Coupez les tomates en quartiers.
Coupez les œufs durs en quatre.
Décortiquez des crevettes cuites.
Ouvrir la boite de thon.

2 Mettre 1 cui.à soupe de vinaigre, 2 cui.à soupe d’huile d’olive dans un plat ou un saladier.
Ajoutez du poivre.
Mettre des feuilles de salade verte dans le plat ou le saladier et mélanger.
Disposez les quartiers de tomates, des morceaux de thon, les quartiers d’avocat, les crevettes décortiqués, les œufs dans le plat ou le saladier.
mettre un filet d'huile d'olive.
Il n’y a plus qu’à déguster !

régalez-vous


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