Le marché :
Tomate : 1
Vinaigre de chardonnay : 1 Cui. à café
Huile d’olive : 5 cl
Piment d’Espelette : 1 pincée
Mise en oeuvre :
1 Mélangez dans un plat ou un saladier le vinaigre, l’huile d’olive, la pincée de piment
2 Coupez la tomate en rondelle
3 Disposez la tomate dans un plat
4 Versez sur la tomate la sauce
Régalez-vous