Préparation : 5 minutes.
Cuisson : 10 minutes.
Le marché :
Œuf : 1.
Sauce tomate : 3 cui.à soupe.
Parmesan :
Pecorino :
Poivre du moulin :
Fleur de Sel) : 1 pincée.
Mise en œuvre :
1 Mettez la sauce tomate dans un ramequin.
Cassez-y un œuf.
Assaisonnez avec le poivre et (le sel).
Râpez du parmesan et du pecorino.
Enfournez à 160°pendant 10 minute.
2 servir et dégustez.
Régalez-vous.
