Le bar :
Gin : 4 cl.
Jus de tomate : 12 cl.
Jus de citron : 0,5 cl.
Tabasco : 3 gouttes.
Worcestershire sauce : 0,5 cl.
Sel de céleri ou du celery bitters :
Poivre noir ou poivre noir du Viêtnam : 1 pincée.
Branche de céleri ou de persil : 1.
Mise en œuvre :
1 Mettez les glaçons dans la partie inferieur du shaker.
Ajoutez le gin, le jus de tomate, le jus de citron, le tabasco, la Worcestershire sauce, le sel de céleri ou du celery bitters, le poivre noir ou poivre noir du Viêtnam.
2 Agitez vivement avec une cuillère 8 à 10 seconde.
3 Servir cette dans un verre hightball.
Dégustez.
