Le bar :
Tequila blanco : 5 cl.
Jus de tomate : 7 cl.
Jus d’orange ou jus de clémentine : 3 cl.
Jus de citron vert : 1 cl.
Worcestershire sauce : 0,5 cl.
Tabasco : 0,5 cl.
Miel d’acacia : 0,5 cl
Sel : 1 pincée.
Glaçons : 4.
Mise en œuvre :
1) Mettez les glaçons dans un verre à mélanger.
Ajoutez la Tequila blanco, le jus de tomate, le jus d’orange ou jus de clémentine, le jus de citron vert, la Worcestershire sauce, le tabasco, le miel d’acacia, le sel.
2) Agitez vivement avec une cuillère 8 à 10 seconde.
3) Servir dans un hightball.
Dégustez.
