Astoria

Astoria

Le bar :

Gin: 4 cl.
Vermouth dry : 3 cl.
Orange bitters : 2 à 3 gouttes.
Zeste d’orange (bio): 1 à 2.
Glaçons : 4.

Mise en œuvre :

1 Mettez 4 glaçons dans la partie inférieur du shaker.
Ajoutez le gin, le vermouth dry, l’orange bitters.

2 Ajustez la partie supérieure le shaker.
Agitez vivement le shaker 8 à 10 seconde.

3 Servir cette dans un verre à martini.
Prélevez un zeste d’orange avec l’économe, pincez-le entre deux doigt et mettez dans le verre.
Dégustez.


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