l’Œuf truffé

l'Œuf truffé

Préparation : 5 minutes.
Cuisson : 10 minutes.

Le marché :

Œuf : 1.
Purée de pommes de terre à la truffe : 3 cui.à soupe.
Parmesan :

Mise en œuvre :

1 Disposez la purée dans un ramequin écrasez bien.
Cassez-y un œuf.
Râpez du parmesan.
Enfournez à 160°pendant 10 minutes.

2 servir et degustez.

Régalez-vous.


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