Le risotto canarde

Le risotto canarde

Le marché :

Riz à risotto : 1 verre.
Oignon frais : ½.
Tomates cerise : 5.
Noisettes : 10.
Magret de canard séché : 5 tranches.
Vinaigre de riz :
Pecorino :
Poivre du moulin :
Huile d’olive :

Mise en œuvre :

1 Ciselez un demi-oignon frais.
Coupez les tomates cerise en deux.

2 Faite revenir à l’huile d’olive l’oignon ciselé dans une poêle.
Ajoutez les tomates cerise (elles peuvent être congelées).
Versez le riz et le faire nacrer.
Déglacez au vinaigre de riz.
Ajoutez de l'eau pour recouvrir le riz et le laisser absorber le liquide. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement de l'eau. Laissez cuire 15 minutes en remuant. (ou le temps indiquer sur le paquet de riz).
Ajoutez les noisettes, les tranches de magret séché.
Assaisonner de poivre.

3 Coupez le feu.
Râpée du pecorino
Servir et dégustez.

Régalez-vous.

Le risotto canarde

2 réflexions sur “Le risotto canarde

  1. Por qué necesita un préstamo urgente? buenas noches buscando el capital o aumentar sus actividades para un proyecto, o si desea comprar un apartamento, un coche, para resolver los problemas de dinero, o si usted necesita el dinero por otras razones, pero por desgracia el banco le pide condiciones en las que usted no puede. No te preocupes, yo soy un individuo en sociedad con los bancos y casas de seguros que garanticen la seguridad de las transferencias de préstamos; ofrecen préstamos J que van desde 2000 a 50 millones de € a todas las personas capaces de cumplir con sus compromisos .mon la tasa de interés es del 3% o, no dude en ponerse en contacto conmigo para más información Mi Ludina y mi nombre de pila: razica aquí está mi dirección de correo electrónico: ludinarazica@gmail.com

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