roulade d’anchois sur œufs de caille

roulade d'anchois sur œufs de caille

Le marché :

Œufs de caille : 5.
Filets d’anchois à l’huile : 5.
Pique en bois : 10.

Mise en œuvre :

1 Faites cuire les œufs de caille dans une casserole d’eau bouillante pendant 4 minute.
Mettez les l’œufs cuit dans de l’eau glacée.
Écaler les œufs.
Coupez les œufs de caille en deux.

2 Piquez les filet d’anchois roulé sur 1 moitié d’œuf.
Servir.
Dégustez avec un verre de champagne ou autre.

Régalez-vous


Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s