Le marché :
Pruneaux : 14.
Speck : 14 tranches.
Pain aux lardons : 8 tranches.
Petit Pique en bois : 6.
Mise en œuvre :
1 Coupez des tranches de pain au lardon.
Coupez les tranches de speck en deux dans le sens de la longueur.
Dénoyautez les pruneaux et roulez-les dans les tranches de speck.
2 Préchauffez votre four à 210°c (th.7).
Piquez les rouleaux pruneau speck sur une tranche de pain.
Enfournez pendant 5 minute.
Servir.
Dégustez avec un verre de Champagne ou autre.
Régalez-vous