jambon burger

jambon burger

Le marché :

Pain burger : 1.
Jambon : 1 tranche.
Moutarde :
Cornichons aigre-doux : 6.
Tabasco : 1 goutte.
Pont l’évêque : 3 tranches.
Sauce Worcestershire :

Mise en oeuvre :

1 Coupez des lamelles de jambon.
Coupez des rondelles de cornichon aigre-doux ou utilisez des cornichons aigres-doux déjà coupés en rondelle.
Coupez 3 tranches de pont l’évêque.

2 Coupez le pain burger en deux.
Mettez quelques gouttes de sauce Worcestershire sur la partie supérieure du pain burger.
Faites légèrement toaster les deux parties du pain burger.
Une foi toasté tartiner de moutarde et d’une goutte de tabasco la partie inférieur.
Disposez les lamelles de jambon, les rondelles de cornichon, poivrez, les 3 tranches de Pont l’Evêque.
Mettre du ketchup sur la partie supérieur et fermez le burger avec.
Pressez le burger avec vos mains.
Enfournez 5 minutes à 180°c.
Sortir du four et dégustez avec des frites, de la salade verte etc…..vous accompagner avec de la bière, du soda etc….

Régalez-vous.

Pour en savoir plus http://www.saveursgourmandises.net/2015/06/sauce-worcestershire.html

http://www.saveursgourmandises.net/2014/09/sauce-tabasco.html

jambon burger

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