Financiers à la fève tonka.

Financiers à la fève tonka.

Le marché :

Blanc d’œuf : 4.
Beurre : 75 g.
Poudre d’amande : 50 g.
Farine : 50 g.
Sucre : 150 g.
sucre vanille : 1 sachet.
Fève tonka : ½.

Mise en oeuvre :

1 Préchauffez votre four th.6 (180°c).

2 Mélangez la poudre d’amande, le sucre, le sucre vanille, la farine, la fève tonka râpée dans un saladier.

3 Montez les blancs d’œuf en neige ferme et incorporez-les au mélange.

4 Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez-le à la pâte.

5 Verser la pâte dans le moule.
Enfourner 20 minutes.
Laissez refroidir et démoulez.

Régalez-vous


Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s