Wrap à la dinde

Wrap à la dinde

Le marché :

Cuisse de dinde :
Purée de tomates séchées :
Carotte : 1.
Concentré de tomate :
Galette de maïs : 1.

Mise en oeuvre :

1 Epluchez la carotte et faite des tagliatelles avec l’économe.
Plongez les tagliatelles de carotte dans l’eau bouillante pendant 3 minutes.
Mettre la galette de maïs dans une assiette couvrir et enfournez 45 seconde au micro-onde.
Taillez des lanières dans la cuisse de dinde.

2 Mettre du jus de cuisson de la cuisse de dinde sur une galette de maïs.
Etalez de la purée de tomates séchées sur la galette de maïs.
Disposez les tagliatelles, les lanières de dinde au centre.
Poivrez.
Ajoutez un trait de Concentré de tomate.
Roulez.
Au pinceau mettre du jus de cuisson.

3 Enfournez pendant 3 minutes.
Sortir du four.
Servir avec de la salade verte.

Régalez-vous


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