Cognac Hine

Au 18éme siècle, Thomas Hine originaire de Beaminster dans le Dorset en Angleterre, alors âgé de 16 ans, quitte sa terre natale de la côte sud de l’Angleterre pour gagner la France en 1791. Thomas se rend à Jarnac, où il est engagé chez un négociant qui élabore depuis 1763 le cognac préféré de son père. Thomas épouse, le 3 octobre 1797 à l’âge de vingt-deux Françoise Élisabeth Delemain, la fille du négociant. Lorsque son beau-père décède, Thomas Hine est choisie par sa belle mère pour diriger la Maison. En 1817, Thomas lui donne le nom de Thomas HINE & co.
Les établissements de la maison Thomas HINE & Co bordent les rives de la Charente.
La maison Hine sélectionne uniquement leurs cognacs à partir des crus de Grande Champagne et de Petite Champagne. Ces crus, produisent des cognacs qui se prêtent parfaitement à un long vieillissement.

Il existe 11 gammes de cognac Hine le «H », le « Rare VSOP », le « Domaine Hine Bonneuil », le « Cigar reserve », le « Homage to Thomas Hine », le « Antique XO 1er Cru », le « familly reserve », le «Triomphe », le « Mariage », le « Talent », le « Hine 250 ».

les différentes gammes de cognac Hine.
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les différentes gammes de cognac Hine.

La maison Hine produit également des « millésimes Grande Champagne » et des « millésimes Early Landed ».
Le cognac Hine est depuis 1962 le fournisseur officiel de la reine Elizabeth II d'Angleterre. C’est se cognac qui a été servi lors de la réception donnée après le mariage du prince William et de Catherine Middleton, duchesse de Cambridge le 29 avril 2011.


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