l’Œuf s’embrouille avec le chorizo

l'Œuf s'embrouille avec le chorizo

le marché :

Œuf : 4
Chorizo : 3 rondelles
Persil :
Ciboulette : 1 tige
Beurre :

Mise en oeuvre :

1 Mettre dans un récipient les œufs, le chorizo préalablement coupé en petit dés

2 Ajouter le persil et la ciboulette, Mélanger les ingrédients

3 mettre du beurre dans une poêle ou une casserole

4 Faite chauffer votre poêle a feux vif, mettre l’appareil dans la poêle
Faite cuire tout en battent énergiquement avec un fouet
Pendant 2 minutes

5 Servir avec du riz, des pommes de terre rissolé, des frites, des haricots verts, une poêlé de légumes ex….

Régalez-vous


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