Saveur d’agrume

Saveur d’agrume

Le marché :

Blanc d’œuf : 2
Œuf entier : 1
Beurre : 75 g
Poudre d’amande : 50 g
Farine : 50 g
Sucre : 150 g
Thé orange-mandarine ou thé agrume : 1 sachet

Mise en oeuvre :

1 Préchauffez votre four th.6/7(200°c).
Ouvrir un sachet de thé ou prendre du thé en vrac.
Réduisez le thé en poudre.

2 Mélangez la poudre d’amende, le sucre, la farine, le thé en poudre dans un saladier.

3 Montez les blancs d’œuf en neige ferme et incorporez-les au mélange.

4 Incorporez un œuf au mélange.

5 Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez-le à la pâte.

6 Verser la pâte dans le moule.
Enfourner 20 minutes

7 Sortir du four, laisser refroidir et démoulez

Régalez-vous.


Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s