My Hamburger

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Le marché :

Pain à hamburger : 1
Ketchup :
Tabasco sweet and spicy : 2 gouttes
Mimolette :
Cornichon aigre doux : 2
Oignons : 1/2
Salade verte : 1 feuille
Poivre vert :
Steak haché : 1
Huile d’olive :

Mise en oeuvre :

1 mettre un filet d’huile d’olive dans une poêle
Faire chauffer
Une foi l’huile chaude mettre le steak a cuir a votre cuisson

2 Faite revenir l’oignon préalablement coupé en rondelle
Donner un coup de moulin à poivre sur les deux côtés du steak

3 Préchauffer votre four à th :7 (220°c)
Couper le pain en deux
Enfourner 3 minutes à th: 6/7 (200°c)

Assemblage :

1 Mettre du ketchup, 1 goutte Tabasco sur la tranche inferieur
Disposer dessus la feuille de salade, des copeaux de mimolette
Disposer le steak haché
Disposer dessus les rondelles d’oignon
Ajouter des copeaux de mimolette

2 Sur la tranche supérieure mettre du ketchup, 1 goutte de Tabasco, des cornichon préalablement coupé en lamelles

3 Refermer votre hamburger

4 Enfourner 2 minutes en position grill

5 Sortir du four
Servir seul ou avec des frites, de la salade verte, de la salade de tomate ex…..

Régalez vous


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