gateaux de pain

Le marché :

Pain rassie : 1
Lait : 650 cl
Crème liquide : 15 cl
Œufs : 3
Sucre : 100 g
Rhum : ½ verre
Cannelle : 1 cui.à café

Mise en œuvre :

1 Mixez grossièrement le pin sec.
Versez le lait, la crème liquide.
Laissez tremper jusqu’à total absorption du liquide.

2 Préchauffez votre four th.6/7(200°c).

3 Cassez-y 3 œufs.
Mélangez
Ajoutez le sucre.
Mélangez
Ajoutez le demi-verre de rhum.
Ajoutez un cui.à café de cannelle.
Mélangez

4 Verser dans un moule
Enfournez 30 minutes
Laissez refroidir puis démouler.

5 Servir au petit déjeuner, au gouté, en dessert avec de la crème anglaise.

Régalez-vous


Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s